Bolo de floção de milho com aveia e leite de coco

Yields1 ServingTempo de Preparo10 minsTempo de Cozimento25 minsTempo Total35 mins

2 xícaras Floção de milho

2 xícaras farinha de aveia

1 xícara leite de coco

4 ovos

1 xícara açúcar demerara

50 ml azeite

1 colher(es) de sopa fermento em pó

Em uma tigela coloque os ingredientes secos floção de milho, aveia e o açúcar)

Acrescente os ingredientes líquidos ovos, leite e azeite

Misture bem tudo, finalize com o fermento em pó

Despeje em forma untada e leve ao forno já pré-aquecido

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