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Nhoque de banana da terra com charque

Ingredientes

 4 banana da terra(unidades)
 200 g charque
 1 colher(es) de sopa azeite de oliva extra virgem
 1 colher(es) de sopa salsinha(picada)
 1 cebola pequena(unidade)
 1 dente de alho(unidade)
 3 colher(es) de sopa farinha de trigo(pra polvilhar na bancada)

Modo de preparo

1

NHOQUE: Cozinhe as bananas até ficarem bem macias. Em seguida ,descasque-as e amasse em um prato, deixe esfriar e leve à geladeira;

2

Em uma bancada limpa, polvilhe farinha de trigo. Coloque as bananas amassada, tempere com um pouquinho de sal e salpique mais um pouquinho de farinha de trigo.

3

Faça um "rolinho" e corte.

4

Em uma frigideira, coloque um pouco de azeite e adicione os nhoques para grelhar até ficar dourada.

5

CHARQUE :em uma panela, coloque um pouquinho do azeite, refogue a cebola, alho e coentro e a salsinha. Acrescente o charque e misture bem.

Ingredientes

 4 banana da terra(unidades)
 200 g charque
 1 colher(es) de sopa azeite de oliva extra virgem
 1 colher(es) de sopa salsinha(picada)
 1 cebola pequena(unidade)
 1 dente de alho(unidade)
 3 colher(es) de sopa farinha de trigo(pra polvilhar na bancada)

Instruções

1

NHOQUE: Cozinhe as bananas até ficarem bem macias. Em seguida ,descasque-as e amasse em um prato, deixe esfriar e leve à geladeira;

2

Em uma bancada limpa, polvilhe farinha de trigo. Coloque as bananas amassada, tempere com um pouquinho de sal e salpique mais um pouquinho de farinha de trigo.

3

Faça um "rolinho" e corte.

4

Em uma frigideira, coloque um pouco de azeite e adicione os nhoques para grelhar até ficar dourada.

5

CHARQUE :em uma panela, coloque um pouquinho do azeite, refogue a cebola, alho e coentro e a salsinha. Acrescente o charque e misture bem.

Nhoque de banana da terra com charque

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